基于移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)，采用餐廚垃圾箱電子標簽、收運車輛稱重傳感器、北斗定位、視頻監(jiān)控、電子標簽識別等識別，實現(xiàn)餐廚垃圾的來源、去向、產(chǎn)生量、清運量、處理量的實時在線監(jiān)管，和對收運過程、收運路線是否符合要求、收運過程是否規(guī)范進行監(jiān)管，達到監(jiān)督收運過程、規(guī)范作業(yè)情況、避免二次污染、為主管部門提供經(jīng)費結(jié)算依據(jù)的目的。